“El árbol de las maravillas es el maguey, del que los nuevos o chapetones (como en Indias los llaman) suelen escribir milagros, de que da agua y vino, y aceite y vinagre, y miel, y arrope e hilo, y aguja y otras cien cosas.”
José de Acosta
Historia Natural y Moral de las Indias.
Siglo XVI.
Extraído del maguey espadín y destilado por artesanos oaxaqueños que nos revelan sus secretos para regresarle el orgullo al pueblo con esta bebida de dioses, Santo Gusano es un mezcal originario de San Dionisio Ocotepec, Tlacolula, Oaxaca.
Santo Gusano es un mezcal con tonos cítricos que lo hace diferente y sumamente cordial. Nuestro proceso 100% artesanal y la complejidad del terruño, conjugados con los diferentes magueyes, hacen del mezcal de Oaxaca una gran experiencia a los sentidos.
