INGREDIENTES:
1¼ oz de mezcal Santo Gusano
1 oz de mango
1 oz de piña
1 oz de pulpa de maracuyá
1 oz de miel de agave
½ oz de licor de Damiana
4 hojas de albahaca
Rodaja de carambolo
Hoja de piña
Hielo
PASOS:
1.- Macerar hojas de albahaca, mango, piña y pulpa de maracuyá.
2.- Verter los ingredientes macerados en un vaso mezclador, agregar miel de agave, licor de Damiana y mezcal Santo Gusano. Agitar vigorosamente.
3.- Escarchar un vaso con chile piquín y servir la mezcla con hielo al tope.
4.- Decorar con rodaja de carambolo y hoja de piña.
